肉泥豆腐KT猫套餐的做法

功效：美容、祛斑、抗衰老、软化血管、补钙、消食、补血、防癌、化痰、健脑、强身健体、利尿、养肝、促发育、美容护肤、解暑、润肺化痰、降压、养血

主要材料：大米100克、豆腐100克、猪里脊肉里脊肉100克、鸡蛋1个、雪梨1个、西红柿1个、火腿3张、调料食盐适量、鸡精适量、奶酪片2张、海苔适量

肉泥豆腐KT猫套餐做法步骤：

1.准备好食材

2.米饭蒸熟，里脊肉切小块和豆腐放入绞肉机

3.倒入一个蛋清

4.搅拌成细腻糊状

5.用勺子堆出KT形状，表面用勺子沾水抹光滑

6.上锅蒸熟

7.用奶酪片剪出和肉泥豆腐一样的形状盖在表面，用海苔做出眼睛、胡子等，在火腿片上压出蝴蝶结

8.取米饭用模具做出小鱼，雪梨削皮压出形状摆在旁边，再放上一个番茄即可

肉泥豆腐KT猫套餐做法步骤：

        一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。里脊肉可以换成鸡肉等，不会堆形状可以借助模具造型。

肉泥豆腐KT猫套餐做法步骤：

         豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

        豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

        猪里脊肉营养分析： 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。