树苗一天天的长大,单一的辅食已经不能满足她的胃口了,最近做了猪肝泥,没想到小家伙吃的挺嗨森,一边吃一边若有所思,在琢磨这种新的味道,那可爱的表情和微笑,是对妈妈最大的鼓励~单独的猪肝味道重怕不好接受,跟西红柿搭配酸酸的,宝宝很喜欢猪肝是补铁佳品,肝脏又是排毒器官,所以建议一周吃1次
主要材料:猪肝1块、西红柿1个、姜适量
宝宝辅食:西红柿猪肝泥做法步骤:
1.食材准备:
西红柿、猪肝、姜
2.西红柿洗净用刀划十字,在开水里烫一下,比较好剥皮
剥好皮的西红柿切丁备用
3.猪肝用清水多洗几遍,切成小片与姜片一起泡半个到一个小时,期间要换水清洗3-5遍
泡洗好的猪肝和姜片放到锅里煮开
4.撇去脏沫,盛出(可用热水再冲洗一遍)
5.煮好的猪肝和西红柿放在一起,蒸20分钟左右
6.把蒸好的西红柿猪肝一起放到料理杯打成泥(蒸好的西红柿猪肝里有水可以加适量到料理杯)
根据宝宝的咀嚼能力决定泥的粗细程度,刚添加辅食的宝宝可以打的细一点
吃不完的可以放到冰冻格冷冻起来,吃的时候拿一块加热很方便的
宝宝辅食:西红柿猪肝泥成品实景图: